per Sonia Ezgulian · M6 Editions · tapa blanda · ISBN 9782359850628
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Grands plats, petit budget» és el llibre de cuina de Sonia Ezgulian, publicat per M6 Editions en tapa tova (88 pàgines, en francès).
Recetari vinculat al programa Top Chef que reuneix 40 receptes creatives per sorprendre els convidats sense excedir el pressupost. Inclou plats com la blanquette de vieires, la col llombarda violeta al comí i els gnocchis de castanya, amb la cuina professional de Sonia Ezgulian i col·laboradors a l'abast dels aficionats.
Pertany a la col·lecció Les Recettes Créatives de Top Chef; edició francesa publicada el 2012.
Per a aficionats a la cuina que busquen idees originals i econòmiques per sorprendre els convidats.
Descobreix llibres de segona mà de Sonia Ezgulian.
