The Taste of Beer: A Guide to Appreciating the Great Beers of the World
4,6
per Roger Protz · Orion Publishing Group, Limited · tapa dura · ISBN 9780297836247
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Roger Protz
ISBN: 9780297836247
Editorial: Orion Publishing Group, Limited
Idioma: Anglès
Format: tapa dura
Pàgines: 256 pàg
Dimensions: 27.5 x 20.8 x 2.3 cm
Pes: 1166 g
Categoria: Artesania
Sinopsi de The Taste of Beer: A Guide to Appreciating the Great Beers of the World
«The Taste of Beer» és la guia d'apreciació de la cervesa de Roger Protz, publicada per Orion Publishing Group en tapa dura (256 pàgines, en anglès).
Roger Protz recorre la història de la cervesa des de l'antic Egipte fins a les microcerveseries actuals i descriu els mètodes d'elaboració i com l'ordi, el llúpol, l'aigua i el llevat defineixen cada estil. Inclou una roda de sabors usada per analitzar les cerveses, un capítol sobre l'art de beure-la i consells per organitzar tastos a casa i acompanyar-la amb menjar.
Publicat originalment el 1998, és una edició en tapa dura amb text íntegre en anglès.
Adequat per a aficionats a la cervesa que vulguin conèixer la seva història, aprendre a tastar i descobrir com maridar-la amb el menjar.
Més títols per a qui ha llegit The Taste of Beer: A Guide to Appreciating the Great Beers of the World de Roger Protz
Recomanat per Julia
