
per Joanne Harris, Fran Warde · Doubleday · tapa dura · ISBN 9780385608237

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The French Market» és el llibre de cuina regional francesa de Joanne Harris i Fran Warde, publicat per Doubleday en tapa dura (259 pàgines, en anglès).
Recetari inspirat en els mercats rurals de Gascunya, amb productes frescos i de temporada: tomàquets, melons, foie gras, formatges de cabra i mel. Inclou plats tradicionals com cassoulet i boeuf bourguignon juntament amb propostes creatives com ànec amb xili i amanida de taronja o tartaletes de bolets silvestres.
Segon llibre de cuina escrit per Joanne Harris i Fran Warde després de «The French Kitchen». L'edició original en anglès es va publicar el 2005 i es presenta en tapa dura amb 259 pàgines.

Descobreix llibres de segona mà de Joanne Harris.

Libro de bolsillo