
per Pepita Aris, Jenni Fleetwood, Josephine Bacon · Anness · tapa dura · ISBN 9780754816232

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The Food and Cooking of Spain, Africa and the Middle East» és el llibre de cuina de Pepita Aris, Jenni Fleetwood i Josephine Bacon (Anness, tapa dura).
Recetari il·lustrat que recorre la cuina d'Espanya, Àfrica i Orient Mitjà a través de més de 330 plats tradicionals: tapes i mezze, cassoles de carn, curris de peix, arrossos i dolços. Les seves 1400 fotografies en color mostren el pas a pas de cada elaboració i ajuden a descobrir ingredients i sabors característics d'aquestes regions.
Publicat el 2006, aquest llibre en tapa dura compta amb 512 pàgines i text en anglès.
Indicat per a aficionats a la cuina internacional que vulguin explorar les receptes d'Espanya, Àfrica i Orient Mitjà.

Descobreix llibres de segona mà de Aris, Pepita, Clements, Carole, Wolf-Cohen, Elizabeth.