Tartas esculturales
4,2
per Eva Salazar · AGUILAR OCIO · tapa dura · ISBN 9788403513846
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 6-7 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Eva Salazar
ISBN: 9788403513846
Editorial: AGUILAR OCIO
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 17/9/2014
Pàgines: 160 pàg
Dimensions: 23.4 x 19 x 1.1 cm
Pes: 504 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Tartas esculturales
«Tartas esculturales» és el llibre de rebosteria creativa d'Eva Salazar, publicat per Aguilar Ocio en tapa dura (160 pàgines, en castellà).
Manual de rebosteria creativa en què Eva Salazar, rebostera espanyola establerta a Miami, explica el modelatge de pastissos de diversos nivells. Inclou tècniques de fondant i pintura a mà alçada, amb centenars de fotos i passos detallats per crear pastissos realistes, des d'un de casament de cinc pisos fins a un d'infantil amb figura esculpida.
El llibre es va publicar per primera vegada el setembre de 2014 i forma part de la col·lecció Gastronomia.
Pensat per a aficionats a la rebosteria creativa que vulguin avançar en el modelatge i la decoració de pastissos.
Més títols per a qui ha llegit Tartas esculturales de Eva Salazar
Recomanat per Julia
