
per VVAA · tapa dura · ISBN 9788487657580

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sidra y Manzana de Asturias» és el llibre il·lustrat de diversos autors, publicat per La Nueva España en tapa dura (411 pàgines, en castellà).
Obra col·lectiva que recorre el lloc de la sidra i la poma a Astúries: la seva història, els processos d'elaboració, la seva presència en la gastronomia i en les festivitats populars. Amb abundants il·lustracions, acosta el lector a un producte amb fort arrelament cultural i a la tradició que l'envolta.
Per a lectors interessats en la cultura asturiana, la tradició sidrera i la gastronomia del nord d'Espanya.

Tapa blanda