
per Hermann Candahashi · Tredition Gmbh · tapa blanda · ISBN 9783384417343

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Saké: l'art du vin de riz japonais» és l'assaig d'Hermann Candahashi, publicat per Tredition GmbH en tapa tova (272 pàgines, en francès).
El llibre recorre la història del saké, beguda nacional del Japó, i les tradicions que l'envolten: el procés d'elaboració del vi d'arròs, les varietats regionals i els matisos de sabor. També descriu els rituals i costums del seu consum a la societat japonesa, i inclou consells pràctics de degustació i maridatge.
L'obra es va publicar l'11 de novembre de 2024 i el seu subtítol és «La culture de la boisson nationale japonaise».
Adreçat a lectors interessats en la cultura japonesa i en les seves begudes tradicionals, tant principiants com aficionats al saké.