mbooks · tapa blanda · ISBN 9783625192039
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Ramen: Sopas de massa japonesas» és una guia de cuina japonesa en tapa tova, en portuguès.
El llibre de receptes recorre el ramen des de les preparacions més tradicionals, amb brous i fideus japonesos, fins a versions inspirades en altres cuines del món. Inclou 15 idees d'entrants japonesos i dóna instruccions per reproduir a casa tant els clàssics com noves interpretacions.
Per als aficionats a la cuina asiàtica i als fideus japonesos que vulguin aprofundir en el ramen casolà.
