per Rosario P. Jornet · tapa blanda · ISBN 9788445901199
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Postres de frutas» és el llibre de receptes de cuina de Rosario P. Jornet, publicat per Dalmau Socías en tapa tova (150 pàgines, en castellà).
Recetari pràctic centrat en postres elaborats amb fruites de temporada. Inclou idees per aprofitar ingredients com pinya, raïm o llimones i preparar postres dolços amb ajuda d'estris bàsics de cuina, amb fotografies il·lustratives.
Pertany a la col·lecció Receptes Pràctiques. Edició de 1991, en tapa tova il·lustrada, amb 150 pàgines.
Per a aficionats a la rebosteria casolana que volen preparar postres amb fruita.
