Pizzas

Sinopsi de Pizzas

«Pizzas» és el llibre de cuina de Wendy Lee, publicat per Parragon Plus en tapa dura (80 pàgines, en anglès).

Recetari pràctic dedicat a la pizza casera: explica els fonaments de la massa i els ingredients bàsics, i inclou varietats de carn, peix i vegetarianes, a més de pizzes amb formes diferents i combinacions creatives. Cada recepta es presenta amb instruccions pas a pas i fotografies en color per facilitar el resultat a casa.

Pertany a la col·lecció Step-by-step. El llibre, publicat el 1994, presenta cinc blocs temàtics: bàsics, carns i peixos, vegetarianes, formes diferents i pizzes creatives.

Per a cuiners casolans que busquen un recetari visual, amb passos clars i fotografies que acompanyen cada preparació.