
per José Pizarro · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769105

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pizarro. Cocina tradicional española» és el llibre de cuina de José Pizarro, publicat per BLUME (Naturart) en tapa tova (240 pàgines, en castellà).
José Pizarro recorre les quatre estacions amb receptes de cuina espanyola elaborades amb productes frescos, de carxofes i espàrrecs a la primavera a caça i bolets a la tardor. Organitzat per capítols estacionals, inclou plats tradicionals i versions pròpies, i tanca amb un apartat sobre vins i altres begudes d'Espanya.
La primera edició es va publicar el 21 de febrer de 2011.
Pensat per a cuiners casolans que volen preparar receptes espanyoles de temporada amb ingredients frescos i tècniques senzilles.