Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
per Andrew Lockwood, Peter Jones · Thomson Learning · tapa blanda · 192 pàg
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Este libro es una introducción al estudio del comportamiento y las relaciones humanas en la industria de la hostelería. Explora la gestión de personas en el contexto de hoteles y servicios de catering, ofreciendo una visión general de los principios y prácticas clave en este campo. Publicado por Thomson Learning, es una herramienta valiosa para estudiantes y profesionales del sector.
Descobreix llibres de segona mà de Peter Jones.
