Old-Fashioned Herb Recipes

Sinopsi de Old-Fashioned Herb Recipes

«Old-Fashioned Herb Recipes» és un receptari de cuina amb herbes publicat per Bear Wallow Books en rústica (32 pàgines, en anglès).

Receptari tradicional centrat en l'ús d'herbes, sorgit d'una recerca històrica que va rastrejar receptes transmeses per terra i per mar al llarg de milers de quilòmetres i generacions. L'editorial que el publica manté així el seu propòsit de compartir receptes antigues amb les noves generacions.

Publicat el 1982 per Bear Wallow Books, que el 1978 havia iniciat el seu catàleg amb Old-Fashioned Persimmon Recipes.

Adequat per a qui gaudeix cuinant amb plantes aromàtiques i aprecia la història de les receptes tradicionals.