per Simone Ortega · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420600710
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Nuevas recetas de cocina» és el receptari de Simone Ortega, publicat per Alianza en tapa tova (259 pàgines, en castellà).
Receptari pràctic centrat en plats clàssics d'elaboració senzilla, amb propostes pensades per al menjar diari. Les receptes es presenten amb instruccions clares i accessibles, orientades a qui vol guanyar idees per a menús variats i cuinar de manera saludable sense complicacions.
Publicat el 1984, pertany a la col·lecció El Libro de Bolsillo, secció Llibres útils, número 1071, amb vinyetes d'Ana Torán.
Per a aficionats a la cuina que busquen propostes clàssiques i d'elaboració senzilla.
Simone Klein Ansaldy, també coneguda com a Simone Ortega, va ser una autora de diversos llibres de cuina, el més famós dels quals és 1080 receptes de cuina, un dels llibres més divulgats a Espanya, amb 3,5 milions d'exemplars venuts des de la seva primera publicació.
