
per Anna d' Alòs · Carroggio, S.A. de Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788472544727

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Nuestros platos vinos y quesos» és un llibre de cuina espanyola d'Anna d'Alòs, publicat per Carroggio en tapa tova (319 pàgines, en castellà).
Llibre de cuina tradicional espanyola que proposa un recorregut per plats clàssics, vins i formatges. Inclou receptes explicades i consells pràctics per maridar aliments, i mostra la varietat de la gastronomia del país a través d'ingredients i elaboracions característics.
L'obra es va publicar el 1994 i consta de 319 pàgines, amb un format de 22 x 15 cm; el seu ISBN-13 és 9788472544727.
Una lectura adequada tant per a aficionats com per a experts en gastronomia espanyola interessats en la cuina tradicional.

Libro de bolsillo