
per Marie-Monique Robin · Tapa blanda · ISBN 9782707157706

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Notre poison quotidien» és l'assaig de Marie-Monique Robin, publicat el 2011 en rústica (478 pàgines, en francès).
El llibre investiga la responsabilitat de la indústria química en l'epidèmia de malalties cròniques i mostra com la causa principal és ambiental: les milers de molècules químiques que han envaït l'alimentació quotidiana des de la Segona Guerra Mundial. Robin rastreja la producció d'aliments des del camp, amb pesticides, fins a la taula, amb additius i plàstics, i denuncia un sistema d'avaluació i homologació deficient, amb exemples com l'aspartam i el bisfenol A.
Publicada per La Découverte dins la col·lecció Cahiers libres, l'obra inclou referències bibliogràfiques i índex.
Per a lectors de no-ficció interessats en salut pública, medi ambient, seguretat alimentària i periodisme d'investigació.
