Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
per Martín Berasategui, Martín Berasategui Olazabal, David de Jorge, Andoni Luis Aduriz · R&b Ediciones, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788489923119
IVA inclòs
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
ISBN: 9788489923119
Descubre los secretos de la joven cocina vasca de la mano del reconocido chef Martín Berasategui. Este libro, titulado 'Cuadernos de Cocina', te invita a explorar recetas innovadoras y técnicas culinarias que han hecho famoso a Berasategui. Aprende a preparar platos exquisitos con ingredientes frescos y de temporada, y sumérgete en la rica tradición gastronómica del País Vasco. Ideal para aficionados a la cocina y profesionales que buscan inspiración.
Martín Berasategui Olazabal és un cuiner basc, originari de Guipúscoa, concretament de Sant Sebastià. Va començar la seva activitat professional en el local familiar de la part vella de Donosti anomenat "Bodegón Alejandro". És el cuiner de tot l'estat espanyol amb més estrelles Michelin acumulades, amb un total de 12.
