
La nit de Sant Joan
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Editorial
Cep Editorial
Pàgines
201
Idioma
es-ES
Este manual aborda los procesos de gestión de calidad en el sector de la hostelería y el turismo. Cubre los contenidos de la unidad formativa UF0049, transversal a los certificados de profesionalidad. Ideal para estudiantes y profesionales del sector que buscan mejorar y estandarizar los procesos de calidad en sus establecimientos.








