Manual de los alimentos leoneses
4,2
per Javier Callado Cobo · Lobo Sapiens · tapa blanda · ISBN 9788493459154
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Javier Callado Cobo
ISBN: 9788493459154
Editorial: Lobo Sapiens
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 2/1/2006
Pàgines: 28 pàg
Categoria: Otros
Sinopsi de Manual de los alimentos leoneses
«Manual de los alimentos leoneses» és el manual de gastronomia de Javier Callado Cobo, publicat per Lobo Sapiens en rústica (28 pàgines, en castellà).
Javier Callado Cobo repassa els productes alimentaris tradicionals de Lleó i el seu entorn: origen, ingredients, formes d'elaboració i història de cada aliment, amb atenció a la cuina rural i a la cultura gastronòmica de la regió.
L'edició de Lobo Sapiens es va publicar el 2 de gener de 2006 i l'ISBN és 9788493459154.
Més títols per a qui ha llegit Manual de los alimentos leoneses de Javier Callado Cobo
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
