Madhur Jaffrey's Indian Cookery
4,1
per Madhur Jaffrey · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9780563164913
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Madhur Jaffrey
ISBN: 9780563164913
Editorial: BBC Books
Idioma: Anglès
Format: tapa blanda
Publicació: 14/9/1982
Pàgines: 200 pàg
Dimensions: 22.4 x 15.2 x 1.4 cm
Pes: 424 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Madhur Jaffrey's Indian Cookery
«Madhur Jaffrey's Indian Cookery» és el receptari de cuina índia de Madhur Jaffrey, publicat per BBC Books en tapa tova (200 pàgines, en anglès).
Receptari de cuina índia amb capítols de carns, aus, peixos, verdures, llegums, pans, arròs, salses i adobats. Reuneix clàssics com el pollastre tandoori, el pa naan o el rogan josh i plats singulars com el salmó al vapor amb llavors de mostassa i tomàquet i taronges borratxes, amb informació sobre ingredients, estris i tècniques de preparació.
Primera edició publicada el 14 de setembre de 1982. Text en anglès.
Per a aficionats a la cuina índia que vulguin preparar des de plats clàssics fins a receptes més singulars.
Més títols per a qui ha llegit Madhur Jaffrey's Indian Cookery de Madhur Jaffrey
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Madhur Jaffrey
Descobreix llibres de segona mà de Madhur Jaffrey.
Neix el 193368 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
