Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies
4,4
per Lucrecia Pérsico, Equipo Editorial · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466225281
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Lucrecia Pérsico, Equipo Editorial
ISBN: 9788466225281
Editorial: Libsa
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 11/11/2011
Pàgines: 160 pàg
Dimensions: 27 x 20 x 1.9 cm
Pes: 91 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies
«Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies» és el llibre de rebosteria de Lucrecia Pérsico i Equip Editorial, publicat per Libsa en tapa dura (160 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes dedicat a quatre clàssics de la rebosteria internacional: macarons, brownies, cupcakes i cookies. Explica com treballar el color, el sabor i la textura de cada mos, amb receptes pas a pas i consells pràctics per aconseguir un bon acabat i presentacions vistoses.
Pertany a la col·lecció «Nueva Gastronomía»; és la primera edició, publicada l'11 de novembre de 2011.
Pensat per a aficionats a la rebosteria i per a cuiners amb experiència que vulguin perfeccionar les seves postres.
Més títols per a qui ha llegit Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies de Lucrecia Pérsico
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Lucrecia Pérsico
Descobreix llibres de segona mà de Lucrecia Pérsico.
21 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
