per María Isabel Lora · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788427024076
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Los dulces de las monjas» és el receptari de rebosteria de Sor María Isabel Lora, publicat per Ediciones Martínez Roca en tapa tova (252 pàgines).
Receptari de rebosteria conventual en què Sor María Isabel Lora, religiosa dominica encarregada de la cuina del monestir de Daroca, reuneix dolços senzills i preparacions per a ocasions assenyalades, amb ingredients d'ús comú.
Publicat l'11 de novembre de 1998; el text és en castellà i l'obra inclou il·lustracions.
Per a aficionats a la rebosteria tradicional que busquen receptes senzilles amb ingredients d'ús comú.
