Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT

Los aditivos en los alimentos

TecnologíaISBN | 9788471148971
Los aditivos en los alimentos
Los aditivos en los alimentos
-

IVA inclòs

Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
BizumVisaMastercardGoogle PayApple Pay

Ofertes disponibles per estat

L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.

* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.

Garantia de qualitat Hamelyn

Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.

Detalls del producte

Pàgines: 351 pàg
Autor: J.M. Cenzano, Antonio Madrid Vicente
Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
ISBN: 9788471148971
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 1/1/2000

ISBN: 9788471148971


Sinopsi de Los aditivos en los alimentos

Este libro proporciona información esencial sobre los aditivos alimentarios según la legislación de la Unión Europea y española. Dirigido a técnicos y empresarios del sector alimentario, detalla los aditivos permitidos, sus dosis máximas y los productos en los que se pueden utilizar, asegurando el cumplimiento normativo y la libre circulación de productos. Incluye normas de identidad y pureza de los aditivos, abarcando conservantes, edulcorantes, colorantes, antioxidantes y más. Dada la continua evolución en este campo, se recomienda consultar a las autoridades competentes antes de utilizar cualquier aditivo.



Més títols per a qui busca J.M. Cenzano, Antonio Madrid Vicente

Recomanat per Julia
Última unitat!3 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs