per L. Jiménez · CreateSpace Independent Publishing Platform · tapa blanda · ISBN 9781482551808
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud» és l'assaig de divulgació sobre nutrició de L. Jiménez, publicat per CreateSpace Independent Publishing Platform en tapa tova (454 pàgines, en castellà).
El llibre respon amb base en estudis científics a més de 50 qüestions sobre alimentació i salut, com quants ous es poden menjar al dia, si engreixen el pa, els fruits secs o la cervesa, si la llet o la carn provoquen càncer, si són dolents els fregits o si menjar més proteïnes aprima. També aborda els suplements, les calories, els mites sobre els greixos i la relació entre aprimar, fer exercici i salut.
És el segon llibre de la sèrie divulgativa de l'autor, després de «Lo que dice la ciencia para adelgazar».
Recomanat per a persones interessades en nutrició, lectura divulgativa i per a qui vulgui contrastar mites populars amb evidència científica, incloent apassionats i professionals de la nutrició.
