
per Remedios Sosa Díaz, Felisa Vera, Ana Leal, Yurena Díaz · POPULAR · tapa blanda · ISBN 9788439878759

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Lo mejor de la cocina canaria» és l'antologia de cuina canària de Remedios Sosa Díaz, Felisa Vera i altres, en tapa tova (88 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes que reuneix plats típics de l'arxipèlag canari, des d'entrants fins a postres i licors tradicionals. Inclou elaboracions de peix i acompanyaments de la cuina popular de les illes, amb un enfocament en sabors i productes canaris.
Segona edició, publicada el 1988 dins la col·lecció Temas canarios (núm. 13). Text en castellà.
Per a qui busca conèixer la cuina canària tradicional i ampliar el seu receptari amb plats, postres i licors típics de les illes.