per Hervé Lauriot Pré vost · Tapa blanda · ISBN 9782070585557
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les produits du terroir en France» és la guia gastronòmica d'Hervé Lauriot-Prévost, publicada per Gallimard en rústica (27 pàgines, en francès).
Un recorregut per les regions de França a través de la seva gastronomia: pernils, formatges, patés i vins són algunes de les especialitats que es presenten. L'obra convida a un viatge culinari pel país i a conèixer els productes típics de cada zona, amb un enfocament de guia per apreciar la riquesa de la taula francesa.
Forma part de la col·lecció Guides Gallimard. Publicada el 1994, és una edició en rústica amb text en francès i 27 pàgines.
Per a lectors interessats en la gastronomia francesa, els productes regionals i les guies de viatge temàtiques.
