Les plantes aromatiques : les connaître, les cultiver, les utiliser

Sinopsi de Les plantes aromatiques : les connaître, les cultiver, les utiliser

«Les plantes aromatiques : les connaître, les cultiver, les utiliser» és la guia de Laura Fronty sobre plantes aromàtiques, en tapa tova (95 pàgines).

L'obra recorre el món de les plantes aromàtiques: la seva història, el seu cultiu i els seus usos a la cuina, la medicina, la llar i el jardí. Inclou observacions, receptes i consells de bellesa, salut i jardineria, i menciona herbes com alfàbrega, farigola, romaní, lavanda o menta. Tanca amb una llista de jardins d'herbes per visitar.

Obra publicada per Éditions du Chêne el 1995, en francès.

Recomanat per a aficionats a la jardineria i la cuina natural que vulguin conèixer i aprofitar les plantes aromàtiques.