L'enquête Campbell

Sinopsi de L'enquête Campbell

«L'enquête Campbell» és l'assaig de salut de T. Colin Campbell, Anne Ollivier i Thomas M. Campbell (J'AI LU, llibre de butxaca, 640 pàgines, en francès).

L'obra exposa la investigació de T. Colin Campbell sobre com la dieta influeix en la salut: certs aliments poden resultar nocius, mentre que d'altres ajuden a protegir l'organisme i a reduir el risc de malalties. El seu objectiu és oferir informació pràctica per triar millor què menjar i viure més anys.

Recomanat per a lectors interessats en nutrició i prevenció de malalties, així com en divulgació sobre hàbits de vida saludables.