Sinopsi de L'assenzio. Un mito sempre verde

Este libro explora la historia social y cultural del absenta en Europa, destacando su conexión con la cultura del siglo XIX y su relación con el arte, la política y la sociedad. El autor presenta una visión completa de la absenta, desde sus orígenes hasta su papel como símbolo de la cultura crítica de la época. Además, el libro incluye recetas, direcciones de lugares donde se puede encontrar la bebida y una bibliografía exhaustiva.