per Esperanza Luca de Tena, Cristina Rivarola · Editorial Palacios y Museos · tapa dura · ISBN 9788480036689
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Las mejores 100 recetas españolas» és el llibre de cuina d'Esperanza Luca de Tena i Cristina Rivarola, publicat per Editorial Palacios y Museos en tapa dura.
Recull cent receptes representatives de la cuina espanyola, des de plats populars fins a especialitats regionals. Inclou clàssics com la truita de patates, guisats i postres típics, amb instruccions clares que guien tant a qui comença com a cuiners amb experiència.
Primera edició, publicada a Espanya l'octubre de 2013. Consta de 232 pàgines amb text en castellà.
Per a aficionats a la gastronomia espanyola que vulguin iniciar-se en les seves receptes clàssiques o ampliar el seu repertori de plats tradicionals.
Descobreix llibres de segona mà de Esperanza Luca de Tena.
