La verdad sobre la comida
3,9
per Jill Fullerton-Smith · Salamandra · tapa blanda · ISBN 9788498380927
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 9-12 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Jill Fullerton-Smith
ISBN: 9788498380927
Editorial: Salamandra
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 2/5/2007
Pàgines: 240 pàg
Dimensions: 24.1 x 16.5 x 2.5 cm
Pes: 760 g
Categoria: Dietètica i Nutrició
Sinopsi de La verdad sobre la comida
«La verdad sobre la comida» és l'assaig divulgatiu de Jill Fullerton-Smith, publicat per Salamandra en rústica (240 pàgines, en castellà).
El llibre revisa amb criteri científic les creences populars sobre alimentació, des de l'aigua diària fins al vi negre. Impulsat per la BBC, el projecte va emprar experiments de laboratori amb metges i nutricionistes per mostrar els efectes reals dels aliments en la gana, la memòria, el sistema immunològic i el desig sexual.
Primera edició el 2007; col·lecció No-ficció de Salamandra. 240 pàgines, rústica. ISBN 9788498380927.
Està adreçat a lectors interessats en nutrició que vulguin distingir entre mites alimentaris i evidència científica.
Més títols per a qui ha llegit La verdad sobre la comida de Jill Fullerton-Smith
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Dietètica i Nutrició
Més venuts
