
per Fermí Puig · Enciclopedia Catalana, SLU · tapa dura · ISBN 9788441232068

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La pilota, a l'olla» és el receptari de Fermí Puig, publicat per Enciclopèdia Catalana en tapa dura (152 pàgines, en català).
Recull les receptes de la secció «La pilota, a l'olla» del programa radiofònic «El món a Rac1» i l'esperit de les converses que Fermí Puig manté en antena. Inclou textos de col·laboradors com José Antich, Jordi Basté o Sergi Pàmies, pròleg del cuiner i fotografies de Joan Llenas.
Publicat el 13 de novembre de 2019, és el volum 6 de la col·lecció «Enciclopèdia».
Interessa a aficionats a la cuina tradicional i a oients de RAC1 que gaudeixen amb les tertúlies gastronòmiques de Fermí Puig.