La cuisine régionale
4,5
per Nicolas Leser, Ulrike Skadow · Solar · tapa dura · ISBN 9782263022852
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Nicolas Leser, Ulrike Skadow
ISBN: 9782263022852
Editorial: Solar
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 1/9/1995
Pàgines: 95 pàg
Dimensions: 22.5 x 19 x 1.2 cm
Pes: 460 g
Categoria: Otros
Sinopsi de La cuisine régionale
«La cuisine régionale» és un llibre de cuina regional francesa de Nicolas Leser i Ulrike Skadow, publicat per Solar en tapa dura (95 pàgines, en francès).
Recorregut per la cuina tradicional de les regions de França, amb receptes com el cassoulet, l'hochepot, la bouillabaisse, la matelote i el clafoutis. S'organitza en capítols de sopes, amanides, entrants, carns, aus, peixos, casqueria i postres, mostrant la varietat i els sabors del patrimoni culinari francès.
Per a qui gaudeix amb la gastronomia francesa i vol ampliar el seu repertori de plats regionals casolans.
Més títols per a qui ha llegit La cuisine régionale de Nicolas Leser
Recomanat per Julia
