per Livio Jannattoni · tapa blanda · ISBN 9788882898380
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Cucina Romana Del Lazio» és el llibre de cuina tradicional de Livio Jannattoni, publicat per Newton And Compton en tapa tova (400 pàgines, en italià).
Recull de receptes dedicat a la cuina de Roma i el Laci, primer volum d'aquesta obra, que reuneix 400 receptes tradicionals de la regió. Inclou plats característics de la gastronomia italiana vinculats a la cultura romana i el seu entorn.
Primer volum de la sèrie dedicada a la cuina regional italiana, subtitulat «In 400 ricette tradizionali»; edició de 2003.
Per a aficionats a la cuina italiana i lectors interessats en la gastronomia tradicional de Roma i el Laci.
