
per Giuseppe Capano · Tecniche Nuove · tapa blanda · ISBN 9788848109970

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cucina mediterranea delle verdure. Consigli e ricette di uno chef» és el llibre de cuina de Giuseppe Capano, publicat per Tecniche Nuove en tapa tova.
Recull de receptes dedicat a la cuina mediterrània de verdures del xef Giuseppe Capano. Reuneix consells i receptes vegetarianes que combinen la tradició culinària mediterrània amb les indicacions nutricionals actuals. Els plats proposats aposten per una alimentació variada, sana i saborosa, amb les verdures com a protagonistes.
L'edició és en italià, té 354 pàgines i va ser publicada el 2000 dins la col·lecció «Cucina Naturale».
Pensat per a qui vol afegir més verdures a la seva dieta amb receptes mediterrànies equilibrades i saboroses.