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per Coia Valls · B de Bolsillo · tapa dura · ISBN 9788490700839
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Sumérgete en la Barcelona de 1771 con 'La cocinera', una novela histórica de Coia Valls. La joven Constança Clavé, tras la pérdida de su padre, viaja desde Lima para reunirse con sus abuelos en Barcelona, llevando consigo un cuaderno de recetas de su mentor, el chef Antoine Champel. En una ciudad al borde de la revolución, Constança sueña con ser una gran cocinera, desafiando las barreras impuestas a las mujeres y abriéndose camino entre personajes fascinantes y salones refinados. Descubre la esencia de una época a través del paladar y la pasión de una mujer indomable. Esta edición de B de Bolsillo, con tapa dura, te transportará a un mundo de sabores y revueltas, donde el arte culinario se entrelaza con la historia y el espíritu de una joven cocinera en busca de su destino.
Coia Valls i Loras és una escriptora, actriu i professora d'educació especial i logopeda catalana.
