per Curnonsky · Juventud · tapa blanda · ISBN 9788487265709
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina sencilla en 300 recetas» és el llibre de cuina de Curnonsky, publicat per Juventud en tapa tova (199 pàgines, en castellà).
El volum aplega 300 receptes senzilles i saboroses per al menjar quotidià, amb preparacions accessibles que busquen evitar complicacions a la cuina. Un receptari variat per inspirar menús casolans de qualsevol nivell.
Obra publicada el 1995; el títol apareix també com «La cocina sencilla en 300 recetas». Curnonsky era conegut com «Príncipe de los Gastrónomos».
Pensat per a qui vol cuinar diàriament sense complicacions, tant per a principiants com per a cuiners amb experiència que busquen inspiració.
