La cocina mexicana hecha fácil

Sinopsi de La cocina mexicana hecha fácil

«La cocina mexicana hecha fácil» és el llibre de cuina de Cornelia Adam, publicat per Editorial Everest en tapa tova (64 pàgines, en castellà).

Llibre de receptes de cuina mexicana que reuneix plats tradicionals explicats de manera senzilla perquè qualsevol cuiner els prepari a casa. Les receptes, il·lustrades amb fotografies, inclouen suggeriments i consells pràctics que guien el cuiner i mostren la riquesa de la gastronomia mexicana.

Tercera edició, traduïda de l'alemany per María del Carmen Vega Álvarez, dins la col·lecció Cuina fàcil.

Apropiat per a cuiners principiants que volen iniciar-se en la cuina mexicana i per a aficionats que busquen receptes tradicionals accessibles.