
per Sofia A. Souli · (c · tapa blanda · ISBN 9789605400354

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cocina griega» és el llibre de cuina de Sofia A. Souli, publicat per Michalis Toubis en tapa tova.
Receptari de cuina tradicional grega amb més de 300 receptes, des d'entremesos, amanides, sopes i empanades fins a carns, aus, peixos i mariscs, plats a l'oli, especialitats locals i postres. Inclou propostes per a celebracions, trucs de cuina, notes sobre cafè, formatges, vins i herbes, 150 fotografies en color i recompte calòric.
L'obra es va publicar el 1989.
Adequat per a viatgers que vulguin descobrir la gastronomia grega i per a cuiners casolans interessats en les seves receptes tradicionals.