per Ralph Henry Fischer · Parragon Köln · tapa dura · ISBN 9781405421379
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Kartoffelgerichte» és el llibre de cuina de Ralph Henry Fischer, publicat per Parragon Köln en tapa dura (256 pàgines, en alemany).
Llibre de receptes monogràfic dedicat a la patata, amb una àmplia varietat de preparacions: plats salats, opcions dolces i receptes de rebosteria. Inclou propostes com la pizza de patata i explica cada recepta amb instruccions pas a pas i fotografies del resultat, que ajuden a seguir l'elaboració sense dificultat.
El subtítol de la coberta és «Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen». L'obra s'emmarca en la categoria Llar i Cuina.
Per a amants de la patata i cuiners que vulguin seguir receptes amb suport visual i passos detallats.
