Je sais cuisiner
3,9
per Ginette Mathiot, Claude Monteil · LGF/Le Livre de Poche · libro de bolsillo · ISBN 9782253030973
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Ginette Mathiot, Claude Monteil
ISBN: 9782253030973
Editorial: LGF/Le Livre de Poche
Idioma: Francès
Format: libro de bolsillo
Publicació: 1/9/2000
Pàgines: 757 pàg
Dimensions: 17.8 x 11 x 3.4 cm
Pes: 375 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Je sais cuisiner
«Je sais cuisiner» és el receptari de cuina francesa de Ginette Mathiot i Claude Monteil, en edició de butxaca de Le Livre de Poche (757 pàg., en francès).
Clàssic amb més de 2000 receptes per a tota ocasió: cuina tradicional francesa refinada, menús equilibrats, especialitats regionals i plats exòtics. Inclou des de preparacions bàsiques, com la beixamel o la cocció d'un rostit, fins a plats cèlebres com el gratin dauphinois i la tarta Tatin, amb productes i sabors actuals.
La portada presenta l'obra com «La Bible de la cuisine française»; la contraportada indica que aquesta edició revisada es va publicar abans com «La cuisine pour tous».
Per a cuiners de qualsevol nivell, tant per al dia a dia com per a ocasions especials, ja sigui sol, en parella o en família.
