
per Laura Esquivel · Edições Asa · tapa dura · ISBN 9789724121772

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Íntimas Suculências: Tratado Filosófico de Cozinha» és l'assaig de Laura Esquivel, publicat per Edições Asa en tapa dura (162 pàgines, en portuguès).
Reuneix articles, conferències i pròlegs on Laura Esquivel reflexiona sobre la cuina com a espai d'intimitat i memòria: la identitat es forja amb els sabors i olors de la infància, i el sabor és condició perquè la vida valgui la pena. Sense ser una novel·la, es llegeix com a tal i connecta amb l'univers de «Como agua para chocolate».
L'obra original va aparèixer en castellà el 1995 com a «Íntimas Suculencias, Tratado Filosófico de Cocina»; aquesta edició portuguesa es va publicar el 2000 i va ser traduïda per Ana Gabriela Macedo i Ana Maria Chaves.
Apropiat per a lectors interessats en la gastronomia com a experiència cultural i en l'obra de Laura Esquivel.

Laura Esquivel és una escriptora mexicana autora de la cèlebre novel·la Com aigua per a xocolata publicada en 1989 i traduïda en més de 30 idiomes.