Il cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di pesce
4,3
per Silvana Franconeri · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844027353
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Silvana Franconeri
ISBN: 9788844027353
Editorial: Demetra
Idioma: Italià
Format: tapa blanda
Publicació: 26/4/2012
Pàgines: 512 pàg
Dimensions: 20 x 20 x 20 cm
Pes: 154 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Il cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di pesce
«Il cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di pesce» és el llibre de cuina de peix de Silvana Franconeri, publicat per Demetra en tapa tova.
Recull de receptes dedicat al peix i al marisc que reuneix més de 800 receptes: entrants, primers plats, sopes, guisats, graellades, fregits i rostits. Inclou instruccions per netejar i preparar peixos, mol·luscs i crustacis, a més de propostes de maridatge amb vins i altres plats.
Escrit en italià, pertany a la col·lecció Pocket i va ser publicat per Demetra el 26 d'abril de 2012.
Recomanat per a cuiners i aficionats a la cuina de peix que busquen un recull ampli, amb tècniques de preparació i maridatges.
Més títols per a qui ha llegit Il cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di pesce de Silvana Franconeri
Recomanat per Julia
