Guia per a la prevenció i el control de les toxiinfeccions alimentàries
3,8
per Vv.Aa. · Generalitat de Catalunya · pamphlet · ISBN 9788439320456
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Vv.Aa.
ISBN: 9788439320456
Editorial: Generalitat de Catalunya
Idioma: Català
Format: pamphlet
Publicació: 1/5/1992
Pàgines: 116 pàg
Dimensions: 21.6 x 14 x 2.3 cm
Pes: 544 g
Categoria: Medicina General i Especialitats
Sinopsi de Guia per a la prevenció i el control de les toxiinfeccions alimentàries
Esta guía presenta la etiología, la patogenia, el tratamiento y la profilaxis de las toxiinfecciones alimentarias más importantes y frecuentes en nuestra sociedad. Está dirigida a profesionales de la sanidad, abordando las normas de declaración, recogida de muestras y medidas de prevención. También orientada a profesionales de la restauración, proporciona información sobre las normas de conservación de los alimentos.
Més títols per a qui ha llegit Guia per a la prevenció i el control de les toxiinfeccions alimentàries de Vv.Aa.
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Medicina General i Especialitats
Més venuts
