per Elisabeth Haniotis, Marie Joub · Grand Livre Du Mois · tapa dura · ISBN 9782286071691
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Gratins: Nouvelles variations gourmandes» és el llibre de cuina d'Elisabeth Haniotis i Marie Joub, publicat per Grand Livre Du Mois en tapa dura, en francès.
Llibre de receptes centrat en els gratinats, amb propostes que van dels clàssics a noves variacions. Presenta diverses maneres de preparar aquest plat al forn, combinant ingredients frescos per aconseguir textures cruixents i sabors reconfortants, i inclou idees pràctiques per a àpats i sopars en família.
El subtítol de l'obra és «Nouvelles variations gourmandes». L'edició en francès data de 2010 i es classifica en la categoria Llar i Cuina.
Adequat per a cuiners principiants i per a qui vol incorporar nous gratinats als seus àpats habituals.
