Grande libro della pizza
4,6
per Unknown Author · Dix · tapa dura · ISBN 9788895870335
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Unknown Author
ISBN: 9788895870335
Editorial: Dix
Idioma: Italià
Format: tapa dura
Publicació: 1/12/2010
Pàgines: 192 pàg
Dimensions: 27.8 x 21.6 x 2.6 cm
Pes: 535 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Grande libro della pizza
«Grande libro della pizza» és el receptari italià de cuina sobre pizzes, focacces i piadines, publicat per Dix en tapa dura (192 pàgines, en italià).
Receptari il·lustrat dedicat a la pizza, amb nombroses propostes regionals per preparar pizzes, focacces i piadines. Part de la història del plat, originat com a menjar popular amb ingredients humils de la dieta mediterrània, i reuneix consells i receptes de la gran cuina italiana per aconseguir versions saboroses i refinades.
L'edició es va publicar el desembre de 2010. Pertany a la col·lecció Grande cucina italiana, recollida en el registre editorial com a Varia illustrata.
Per a aficionats a la cuina italiana que vulguin explorar receptes regionals de pizza, focaccia i piadina.
