
per Aa. Vv. · Demetra · tapa dura · ISBN 9788844041779

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Gelati sorbetti e frappé» és el receptari de gelats, sorbets i frappés d'Aa. Vv., publicat per Demetra en tapa dura (128 pàgines, en italià).
Receptari amb cinc famílies de postres gelades: gelats cremosos, sorbets delicats, frappés escumosos, batuts refrescants i iogurt amb un punt àcid molt agradable. Un llibre pensat per assaborir cada recepta com una experiència dolça i freda que desperta els sentits.
Publicat el 4 d'abril de 2012, forma part de la col·lecció Voglia di cucinare de l'editorial Demetra.
Per a aficionats a la cuina que vulguin preparar gelats, sorbets i frappés casolans.