
per Marianne Comolli, Gilles Pudlowski · Murdoch Books UK · tapa dura · ISBN 9781853910913

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«France - The Beautiful Cookbook» és el receptari de cuina francesa de Marianne Comolli i Gilles Pudlowski, publicat per Murdoch Books UK en tapa dura.
Recorregut per la cuina francesa a través de les seves regions, amb receptes autèntiques i plats característics de cada zona. Explica ingredients i tècniques culinàries utilitzades en la gastronomia del país i es completa amb fotografies dels aliments i dels paisatges de França.
Publicat el 1989, aquest volum de gran format pertany a la sèrie The Beautiful Cookbook i inclou receptes de les germanes Scotto. Té 256 pàgines en anglès.
Adreçat a aficionats de la cuina francesa i a lectors interessats en llibres de cuina regional il·lustrats.
