per Keith Floyd · Michael Joseph · tapa dura · ISBN 9780718137106
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Far Flung Floyd: Keith Floyd's Guide to South-East Asian Food» és el llibre de cuina de Keith Floyd, publicat per Michael Joseph en tapa dura (208 pàgines).
Keith Floyd recorre el sud-est asiàtic presentant receptes autèntiques de la regió juntament amb les seves experiències de viatge. L'obra, a mig camí entre crònica gastronòmica i receptari, convida a descobrir sabors, ingredients i tècniques culinàries locals amb l'estil desenfadat i aventurer que va fer famós el xef britànic a la televisió.
Escrit en anglès, es va publicar originalment el 1993 i la portada inclou la menció «As seen on TV», lligada als programes de cuina que Keith Floyd va presentar a la BBC.
Pensat per a aficionats a la cuina del sud-est asiàtic i per a seguidors de la trajectòria televisiva de Keith Floyd.
