Faites votre pâtisserie comme Lenôtre
4,2
per Gaston Lenôtre · Tapa dura · ISBN 9782082000796
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Gaston Lenôtre
ISBN: 9782082000796
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Francès
Format: Tapa dura
Publicació: 1975
Pàgines: 303 pàg
Categoria: Otros
Sinopsi de Faites votre pâtisserie comme Lenôtre
«Faites votre pâtisserie comme Lenôtre» és el manual de pastisseria francesa de Gaston Lenôtre, publicat per Flammarion el 1975.
El llibre repassa les tècniques de la pastisseria francesa i proposa receptes de dolços i pastes clàssics per fer-los a casa. Inclou explicacions sobre preparacions bàsiques, muntatge i presentació, amb la intenció que el lector pugui imitar els acabats de Gaston Lenôtre.
L'edició registrada és en tapa dura, publicada a París; el llibre inclou índex i apareix classificat dins de la pastisseria francesa.
Per a interessats en la pastisseria francesa clàssica que puguin seguir receptes i explicacions en francès.
Més títols per a qui ha llegit Faites votre pâtisserie comme Lenôtre de Gaston Lenôtre
Recomanat per Julia
